Leven in de brouwerij van Van Kinsbergen

Zoals in juni van dit jaar aangekondigd door Van Kinsbergen zelf, is de brouwinstallatie nu volledig geïnstalleerd en wordt het eigen Van Kinsbergen bier (hoppy blond,  wheat ale, stout) nu daadwerkelijk ter plekke gebrouwen.Wij dronken er de Van Kinsbergen Stout, een prima, volle stout van 6,0%. Als we de website mogen geloven, en waarom zou je die niet geloven bij zoveel openhied, komt alleen de Van Kinsbergen Pale Ale niet uit de eigen ketels. Dat gaat ook niet gebeuren, want de capaciteit van de eigen ketels (2 x 250 liter) kan dat logischerwijs niet aan.

Daarmee heeft Van Kinsbergen collega De Prael Den Haag verslagen en zijn ze de zesde brouwerij in Den Haag met bier uit eigen ketels. We sommen de andere vier even op: Kompaan, brouwerij Scheveningen, brouwerij Het Kwartje, Animal Army in de Fiddler en natuurlijk ons geliefde Haagsche Broeder. En als de De Prael Den Haag een brouwmeester en zijn ketels aan de praat krijgt, staat de teller dus op 7 in de Hofstad.

Rootz at the Harbour gesloten

Follow the Beer merkte het al tijdens een bierwandeling twee weken geleden: Rootz at the Harbour heeft haar deuren gesloten. Dit blijt niet alleen uit berichtgeving op lokale Haagse media, maar is inmiddels ook bevestigd door Rootz zelf. Er is nog meer nieuws. Ook de Sportclub Rootz bij het The Hague beach stadium (zomer 2017) keert dit jaar niet meer terug.

Rootz at the Harbour in de haven van Scheveningen was het jongere zusje (sinds mei 2016) van Rootz in het centrum. Het biercafé-restaurant met een bierkaart van meer dan 300 Nederlandse en Belgische bieren is verkocht aan de eigenaar van Milú, een restaurant in de binnenstad van Den Haag. Dit nieuwe restaurant zal op 1 mei 2018 geopend worden. De naam is nog niet bekend, maar wat wel vrij zeker is, is dat we niet veel hoeven te verwachten van de bierkaart. Hoewel Milu zo'n 10 bieren op de tap en 20 bieren op fles op de kaart heeft staan, zijn dit toch vooral de usual suspects. Daar is nog wel wat werk aan de winkel. Of juist niet.

Over de redenen van het sluiten van de vestiging in de haven hult Rootz zich begrijperlijkerwijze in nevelen. Dat Rootz at the Harbour het niet heeft gered, is niet zo vreemd. De haven, en zeker dat deel van de haven waar Rootz at the Harbour was gevestigd, is en blijft een lastig horecagebied. In de zomer ligt iedereen op het strand of lounget in één van de vele strandtenten. En in de winter is er simpelweg te weinig aanloop voor de talloze horecaondernemingen. Alleen de horeca op de kop van de haven, waaronder Brouwcafé De Hofnar, is daar het hele jaar door succesvol. Tel daar nog eens bij op dat het terras van Rootz at the Harbour vrij klein was. Tel uit je verlies.

Follow the Beer zal Rootz at the Harbour missen, want wij dronken er graag een glas bier, vooral als een tussenstop op één van onze wandelingen.

Follow the trend: bier drinken in je blootje

In Nederland kennen wij de Naeckte Brouwers, maar die geven zich niet bloot. Niet letterlijk althans. En misschien is dat maar beter ook. Want wie zit er nou te wachten op een naakte behaarde Bebaarde Brouwer? Wie wil er nou een oude, dikbuikige bierkabouter in zijn blootje zien? Of wie zit er nou te wachten op een beer geek in zijn nakie of een kekke hipster met zo'n ridicule baard zonder kleren? Mij niet gezien, zullen de meeste mensen geneigd zijn om te denken. Maar wij ontdekten een nieuwe trend: bier drinken in je blootje.

In Nederland zijn ongeveer 2 miljoen mensen die aan enigerlei vorm van naaktrecreatie doen. Dat kan thuis zijn of in de vrije natuur, maar ook op een naaktstrand of op een naaktcamping en in binnenland of buitenland. Opvallend is dat deze blootlopers gemiddeld een hogere opleiding hebben dan hun geklede evenknieën. Er is kennelijk niet alleen moed nodig om jezelf bloot te geven, maar ook verstand. Belangrijk is ook het verschil tussen naturisten en nudisten. Waar naturisten één willen zijn met de natuur en vooral rust zoeken, gaan nudisten vooral voor de naaktrecreatie en de lol. Sommige extreme naturisten gaan nog een stapje verder. Zij streven een gezond leefpatroon na en hebben alcohol, tabak en vlees in de ban gedaan, maar de meeste naturisten en nudisten drinken gewoon een glaasje. 

Ondanks het taboe dat er nog altijd op rust, zijn blootlopers zijn eigenlijk blootnormale mensen waarvan er velen ook van een goed biertje houden. Helaas zijn er in Nederland nauwelijks plekken waar je dit kunt combineren. Denk maar eens aan al die strandpaviljoens langs de Nederlandse kust en dan hebben we het niet eens alleen over de tenten bij onze talrijke naaktstranden. Hier is het bijna altijd treurig gesteld met de bierkaart. Wij kennen ze in ieder geval niet. Wij kennen alleen strandtent Het Puntje helemaal aan het einde van het Noorderstrand van Scheveningen waar ze een reeks bieren van Kompaan op de kaart hebben staan.

Amerika zou Amerika niet zijn als ze daar al lang iets op hadden gevonden. Hier wordt eind juni het jaarlijkse Bare Beach Beer Bash festival georganiseerd bij het Pocono's Sunny Rest "clothes free" resort in Palmerton (Pensylviania). Jaarlijks trekt dit festival zo'n 600 bezoekers en dit aantal groeit nog steeds. Voor $20 mag je hier naar binnen en kun je de rest van de middag craft beers proeven. De enige voorwaarde is dat je je kleren uittrekt. Dat is alles. Je bent ook welkom om 's avonds de pool party bij te wonen met live muziek en - vanzelfsprekend - naakte bierdrinkers. Je kunt er ook je tentje opzetten of een kamer boeken. Alles naakt natuurlijk. Maar dat is logisch. Proost!

Zou deze trend deze zomer ook overslaan naar Nederland? Wie pakt de handschoen op en laat zijn kleren vallen? Wij dromen in ieder geval van een zinderende zomer en een massa naakte ravende mensen met een goed glas craft beer in hun hand.