Bamberg is een historische stad in de deelstaat Beieren, in het zuiden van Duitsland. Het ligt aan de rivier de Regnitz, tussen de uitlopers van de Fränkische Alb en het steile heuvellandschap van de Frankenwoud. Bamberg staat bekend om zijn goed bewaarde middeleeuwse stadscentrum, dat op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat. De stad heeft een charmante en pittoreske uitstraling, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de vroege middeleeuwen.
Belangrijke bezienswaardigheden:
Bamberger Dom - De iconische kathedraal, die op een heuvel in het hart van de stad ligt, is een meesterwerk van romaanse architectuur. De kathedraal is beroemd om zijn indrukwekkende torens, het "Bamberger Reiter"-beeld (een standbeeld van een ruiter) en de grafstenen van verschillende keizers uit het Heilige Roomse Rijk.
Altes Rathaus - Dit iconische gebouw ligt midden op een brug over de rivier de Regnitz. Het is een van de bekendste bezienswaardigheden van Bamberg, met schilderachtige fresco's op de gevel en een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw. Het stadhuis is een symbool van de onafhankelijkheid van de stad.
Klein Venedig - Een schilderachtig stadsdeel langs de rivier de Regnitz, waar historische huizen met kleurrijke gevels en steegjes het beeld oproepen van een miniatuurversie van Venetië. Het gebied was ooit het centrum van de visserij en biedt nu een mooie wandeling langs de waterkant.
Altes Hofhaltung - Dit voormalige bisschoppelijke hofcomplex, dat nu een museum herbergt, biedt een kijkje in de geschiedenis van Bamberg en haar rol in de kerkelijke en politieke wereld van de middeleeuwen.
Bamberger Bier - Bamberg staat bekend om zijn biercultuur. Hier vind je de geboortegrond van de lokale specialiteit, het Rauchbier dat met rookmout wordt gebrouwen. Maar is er nog veel meer. Wat te denken van het Ungespundetes van Mahr's (Mahr's U) of het blonde bier van Ambräusianum. Met circa 200 brouwerijen in Bamberg en omgeving, kent deze streek de hoogste brouwerijdichtheid ter wereld.