Follow the Beer was in de buurt en kon het natuurlijk niet laten om een glas bier te drinken bij Rock City Brewing in Amersfoort nadat we eerst hadden geshopt bij Vintage & Friends en VINT Amersfoort. Wat is er nieuw bij Rock City Brewing? In juni 2023 maakten ze een collab met het Engelse Magic Rock Brewing en in november kreeg de Koene Ridder (tripel) een plek op de Nederlands Favoriete Bierlijst. Terecht, want voor Nederlandse begrippen is de Koene Ridder een goede tripel. En in dezelfde maand namen ze met enkele andere craft brouwerijen het initiatief tot Kegs United om in kleine stapjes zoveel mogelijk plastic fusten te vervangen voor stalen fusten. Goede kwaliteit, te reinigen en jarenlang te hergebruiken en dus sustainability en duurzaamheid voorop, en natuurlijk ook de eigen portemonnee.
Ja, ze zijn nog steeds goed bezig bij Rock City Brewing. De brouwerij en brewpub zien er nog immer spotless en dus keigoed uit. En de bieren zijn dik in orde. Niet spectaculair, maar wel van hoge kwaliteit!