Over Dinkel Bieren
Brouwerij Dinkelbieren is opgericht in 2017 en wordt geleid door vader Richard, dochter Lynn en schoonzoon Stefan. Na jaren van experimenteren met thuisbrouwen, werd in 2019 een professionele brouwinstallatie aangeschaft. In 2022 breidde de brouwerij uit naar een installatie met een capaciteit van 1.000 liter. Dinkelbieren staat bekend om zijn duurzame benadering; ze gebruiken water uit de Dinkel en hergebruiken restwarmte in het brouwproces.
De Dinkel is een riviertje in het grensgebied van Nederland en Duitsland. De bron ligt ten noorden van Coesfeld in Noordrijn-Westfalen. Tussen Gronau en Losser in Twente komt het Nederland binnen en stroomt dan op korte afstand van de grens naar het noorden, stroomt langs het Lutterzand en verlaat Nederland weer in de buurt van Lattrop (gemeente Dinkelland), om bij Neuenhaus uit te monden in de rivier de Vechte die Nederland bij De Haandrik binnenkomt en vanaf daar de Overijsselse Vecht genoemd wordt.
In het assortiment van Dinkelbieren vind je onder andere de volgende bieren: Irish Red Ale (4,9%), NEIPA dryhoppen (5,0%), HefeWeizen (5,8%), Citra-Blond (6,4%), Porter (6,0%), Weizen Bock (7,0%), Tripel (8,2%), Oaked Scotch Ale (8,3%), Stout (9,0%) en Quadrupel 10.5 (10,5%).
Adres: De Zoeker Esch 8 B, 7582 CN Losser, website
In de buurt
Losser is een plaats in de provincie Overijssel, gelegen in het oosten van Nederland, nabij de Duitse grens. Het maakt deel uit van de gemeente Losser en ligt ongeveer 10 kilometer ten oosten van de stad Enschede. Losser heeft een landelijke uitstraling, omgeven door natuur, zoals bossen en weilanden, wat het een rustige en aantrekkelijke plek maakt om te wonen en te ontspannen. Losser staat bekend om zijn historische uitstraling en charmante straatbeeld, met oude boerderijen, kerken en enkele monumentale panden. Het dorp heeft ook een actief verenigingsleven en er worden regelmatig lokale evenementen georganiseerd, zoals markten en dorpsfeesten. De regio rondom Losser is rijk aan wandel- en fietsroutes, waardoor het een goeie bestemming is voor natuurliefhebbers en recreanten. Daarnaast speelt Losser een rol in de agrarische sector, met veel landerijen en boerderijen in de omgeving. Het dorp heeft goede verbindingen met omliggende steden, en het grenst aan Duitsland, wat het ook een interessante plek maakt voor grensoverschrijdend verkeer en cultuur.
Losser heeft, vanwege zijn ligging nabij de Duitse grens, een geschiedenis die ook verbonden is met smokkelen, vooral in tijden van oorlog en economische onzekerheid. De grensstreek tussen Nederland en Duitsland is door de eeuwen heen een belangrijk gebied geweest voor contrabande en illegale handel. Dit gebeurde in verschillende perioden, maar vooral tijdens de Tweede Wereldoorlog en de daaropvolgende jaren.
