Een bezoek aan Amsterdam aan ons geliefde cluphuis In de Wildeman bracht ons het volgende nieuws: brouwerij De Prael in Amsterdam is gestopt met het brouwen van bier in onze locatie op de Oudezijds Armsteeg in Amsterdam. Een icoon in de brouwwereld is niet meer. Wat ooit (meer dan 20 jaar geleden) begon in de Helicopterstraat in Amsterdam-Zuid verliest daarmee definitief haar ziel. Het Prael-bier verdwijnt niet, maar blijft wel gebrouwen worden bij De Prael Den Haag (of elders). Het proeflokaal blijft wel gewoon open.

Een combinatie van de volgende factoren heeft De Prael dit besluit doen nemen:

• De inefficiënte ligging van de brouwerij, midden op de Wallen in Amsterdam, wat zorgt voor logistieke en dure uitdagingen. Het toekomstperspectief voor dit stadsdeel omtrent logistiek en vervoer maakt de uitdagingen nog groter en dus duurder voor kleine ondernemingen.
• De brouwerij op de Oudezijds was te groot en te duur om alleen in te zetten voor eigen gebruik, waardoor het Prael-bier ook moest worden verkocht op de markt. Er is veel concurrentie op de craft-bier-markt, wat betekent dat wij er nog meer moest worden geïnvesteerd in sales en marketing wat resulteert in te hoge kosten.
• De brouwinstallatie was toe aan groot onderhoud en gedeeltelijke renovatie. De huidige business case biedt onvoldoende vertrouwen om financiering op te halen.
• De combinatie van hoge loonkosten, hoge energielasten, hoge periodieke onderhoudskosten en hoge huurlasten ten opzichte van het brouwvolume kreeg De Prael niet in balans.

Samenvattend:

• Alle medewerkers met een arbeidsbeperking behouden gewoon hun baan;
• Het proeflokaal op de Oudezijds Armsteeg blijft geopend voor lunch, borrel en diner;
• De Prael-bieren, sociaal gebrouwen, blijven uit de tap in het proeflokaal stromen;