Over Kraft Point
Bij Kraft Point Aftwerwork houden ze niet van geen gedoe. Ze beschouwen het een kunst dat je je moedig en ontspannen van je werk naar je bed beweegt (en dus onderweg bij hen stopt). Of van je Mac notebook naar je clic-clac slaapbank. Of van je tekstverwerker naar je Bultex matras. Kraft Point beschouwt zichzelf als een kant-en-klaar startpunt voor een bevrijdend werkuitje dat zo authentiek is als een Shy'm slam (moment van stilte) midden in een concert.
Stel je een koud glas bier voor in je hand overlopend met een subtiel klein ambachtelijk schuim, en een goede en echt gouden, knapperige en geruststellende Flammküche die voor je neus wordt gezet. Goedkoper en veel heilzamer dan een psycholoog, nietwaar?
Kraft Point brouwt ook zijn eigen bier. Waar ze dat precies doen, werd ons niet duidelijk. Wellicht elders, of wellicht in een kleine brouwinstallatie ter plekke. Tijdens ons bezoek hadden ze drie eigen bieren op de tap staan: de Smile IP (IPA, 5,8%, met Mosaic hop), de Mariage Forcé (pale ale, 7,0%, vrees niet mannen en vrouwen, ze hebben er geen gedwongen huwelijk van gemaakt, het is meer een huwelijk uit liefde geworden) en de Nuit Blanche (Weizen, 5,0%).
Verder op de taps vind je onder andere bieren als de Vermont IPA (NEIPA, 6,5%) en de Citra IPA (IPA, 6,0%, single hop) van Brasserie Boum'r uit Wettolsheim (Frankrijk), Orange Mécanique (honingbier, 6,0%) en White Rabbit (IPA/witbier, 5,0%) van Brasserie Sainte-Cru uit Colmar (Frankrijk), Sorcier Verte (fruitbier, 5,0%) van Bière du Sorcier uit Hoerdt (Frankrijk), Cool Tempo (tripel, 8,0%), Bra'v Noël (saison, 6,5%) en Rock Ol (Rauchbier, 6,0%) van Brasserie du Vignoble uit Ribeauville (Frankrijk). Dit zijn maar voorbeelden. De taps wisselen, dus kijk vooral op de kaart.
Adres: 4 Pl. de la République, 68100 Mulhouse, Frankrijk, website
In de buurt
Mulhouse (dialect: Milhüse) is een stad in het oosten van Frankrijk in de Alsace (Elzas) en de onderprefectuur van de Haut-Rhin. Mulhouse is met ruim 100.000 inwoners de grootste stad van de Haut-Rhin en de op één na grootste stad van de Alsace (na Strassbourg). Door de stad stromen twee zijrivieren van de Rijn: de Doller en de Ill en er zijn veel oude gebouwen en smalle straten. Mulhouse ligt dicht bij de grenzen met Zwitserland en Duitsland en deelt een internationale luchthaven met Bazel en Freiburg. Wegens de textielindustrie werd Mulhouse wel het Manchester van Frankrijk genoemd, net als Rijsel overigens.
Mulhouse heeft een leuk centrum rondom het Place de la Réunion met boetiekjes, fraaie huizen en restaurantjes. Een bezoek aan de protestantse kerk Saint-Étienne, gebouwd van 1859-1866 of de Église Saint-Etienne, een katholieke kerk, gebouwd van 1855-1860 is meer dan de moeite waard. In de Chapelle Saint-Jean, gebouwd in 1269, worden tegenwoordig vooral concerten gegeven. In het Hôtel de Ville is sinds 1969 het Musée historique de Mulhouse gehuisvest. Daarnaast vind je nog overblijfselen van de vroegere stadsmuur, bestaande uit een toren en enkele stukken stadsmuur. De Tour Nessel en de Tour du Diable zijn twee vierkante torens en overblijfselen zijn van het voormalig paleis van de bisschoppen van Straatsburg. Verder beschikt Mulhouse over de meest prestigieuze technische musea van Europa, zoals het Automuseum, het Spoormuseum en het Museum van Stofbedrukking.
